No i czas na pierwszy przepis

Moi drodzy sałata właśnie jestem w tym okresie najbardziej bogota w witaminy...

Więc jedzmy ją na codzień do kanapek do obiadu.. Róbmy sałatki

A o to przepis n jedną pyszną sałatke z sałaty :

1 głowka sałaty

filet z kurczaka

kukurydza z puszki

groszek z puszki

Można kupić gotowy ale najlepiej zrobić samemu sos czosnkowy w proporcji 1 do 1 majonez i smieta kwaśna ( 100ml majonezu na 100ml śmietany)

3 ząbki czosnku

sól i pieprz do smaku

można dodać aby było kolorystycznie natke pietruszki która ma bardzo dużo witaminy C

I co dalej jak mamy wszystko? Sałate szarpiemy na kawałki jakie nam odpowiadają Kurczaka podsmażamy w przyprawach a później dusimu kurczak nie potrzebuje długiej obróbki więc z 20 minut wystarczy.. czekamy aż wystygnie i kroimy w kostke Dodajemy groszek i kukurydze no i już mamy prawie koniec został nam do zrobienia sos czosnkowy:

smietane mieszamy z mojonez na gładką mase czosnek kroimy drobno lub przepuszczamy przez praske Mieszamy wszystko doprawiamy solą i pieprzem

Wydaje się że jest to potrawa kaloryczna i się zgadza... ale błoniki zawarte w sałacie pomagają trawieniu majonezu i śmietany a co za tym idzie obniżają wartość kaloryczną... A mięso kurczaka bogate w białko uzupełnia w 100 % sałatke pod względem energetycznym...

Taką sałatke możecie zjeść na obiad zamiast ziemniaków które mają dużo skrobi która powoduje tycie

Jak widzicie zdrowo tez znaczy smacznie Zapraszam do śledzenia i komentowania dalej