Pier¶ z kurczaka z warzywami
Składniki:
-pier¶ z kurczaka
- przyprawa do kurczaka >KLIK<
-warzywa na patelnie
-ryż
-żółty ser
-przyprawy:
*wegeta
*pieprz
*papryka czerwona ostra
Warzywa gotujemy al dente.Przyprawiamy do smaku weget±. Ryż gotujemy również al dente. Podczas kiedy mamy warzywa i ryż gotowy ,przekładamy to naczynia żaroodpornego. Przyprawiamy, mieszamy. Pieczemy gdzie¶ około 15 min do uzyskania miękkich składników. Jak mamy gotowe warzywa i ryż posypujemy starkowanym żółtym serem. Zapiekamy.
Kurczaka oczyszczamy i kroimy na kotlety wzdłuż. U mnie z jednej piersi całej wychodzi 4 kotlety i jeszcze 2 małe :). Przy grubszych brzegach lekko rozbijam mięso. Wsadzam do papirusu i smaże do uzyskania idealnego mięska.
Szybkii i tani obiad.
Smacznego :)
Czekam na Wasze opinie.