Maggio Ramatti model Diamond.

Przygotowałam dla Was zbiór wskazówek, które są wręcz niezbędne przy zakupie alkoholu.

Alkohol to niemały element w weselnym budżecie. Z reguły najtaniej jest kupić samodzielnie w hurtowni, aczkolwiek należy sprawdzić, czy lokal nie dolicza tzw. korkowego za własny alkohol i w jakiej wysokości. Dopiero przeliczenie tego da odpowiedź, czy taniej jest kupić własny alkohol, czy skorzystać z oferty lokalu. Wybierając alkohol warto go zróżnicować, dodając wino, piwo i kolorowe alkohole. Goście rzadko mieszają wiele alkoholi, więc takie rozwiązanie nie podwyższa kosztów, a daje gościom zadowolenie.

• Wino i wódka to świetny pomysł na wesele, ale piwo sprawdzi się najlepiej na poprawinach, szczególnie, gdy robicie grilla,
• Wiele przyszłych Par Młodych zastanawia się ile alkoholu trzeba kupić na wesele. Nie odkryję Ameryki pisząc, że& zależy to od liczby gości, a tak na poważnie należy wziąć pod uwagę zarówno liczbę gości (tych po 18 roku życia) i to, czy będziemy wyprawiać poprawiny czy nie, oraz kto na tych poprawinach się pojawi,
• Tradycyjnie przyjęło się, że na stołach w trakcie polskiego wesela króluje wódka. Zazwyczaj kupuje się 0,5 l wódki na osobę. Do tego trzeba doliczyć wódkę, którą planujemy na poprawiny. Sami wiecie najlepiej kto będzie się bawił na Waszym weselu i ile osób wyjedzie w nocy do swoich domów a kto zostanie w okolicy. Mając taką przybliżoną kalkulację osób możemy również wyliczyć ilość alkoholu. Zasada jest taka sama jak przy weselu, czyli 0,5 l na osobę,
• Trzeba pamiętać też o kilku butelkach (od 5 do 10) na tzw. bramy, przez które przejazd Świadek będzie musiał wykupić właśnie wódką,
• A co z wódką, która zostanie po weselu i poprawinach? Niektóre sklepy lub hurtownie przyjmują nadwyżkę towaru. Należy jednak umówić się na to przy kupnie. Tradycja zaś mówi, że wódka, która zostanie po weselu powinna doczekać do pępkowego! ;-)
• Oczywiście żadne wesele nie może się rozpocząć inaczej niż toastem szampanem. Zwykle liczymy jedną butelkę szampana lub wina musującego na 5 osób,
• Ostatnio coraz częściej Młode Pary zapewniają swoim gościom również alkohole kolorowe, piwo, wino. Wino najlepiej podać półwytrawne. Wina deserowe słodkie i półsłodkie mogą niestety w większych ilościach spowodować mdłości. Ponieważ amatorkami wina są głównie kobiety przyjmuje się, zakupienie 1 butelki wina na 2 kobiety. Pamiętajmy, że należy zakupić zarówno wina białe jak i czerwone,
• W przypadku piwa mamy dwie możliwości. Możemy kupić piwo butelkowane lub w puszkach licząc średnio po 2 piwa o pojemności 0,5 l na osobę. Przy dużym weselu na ponad 100 osób warto pomyśleć o wypożyczeniu dystrybutora z piwem i do niego kupić odpowiednią ilość beczek. Beczki zwykle mają pojemność 50 l,
• Jeśli chodzi o zakup alkoholi kolorowych i smakowych takich jak whiskey, rum, brandy, gin, to również ich ilość zależy od liczby gości oraz ich smakowych upodobań. Zwykle kupuje się po ok. 3  5 butelek wybranych trunków. Często na wesela zatrudniani są profesjonalni barmani. Wówczas to oni podpowiedzą rodzaj i ilość alkoholi potrzebnych im do mieszania drinków,
• Od paru lat na weselach pojawiają się tzw. wiejskie stoły. Jednym z nieodłącznych elementów tych zakątków jest bimber. Warto zaopatrzyć się w kilka litrów tego trunku,
• Do tych wszystkich litrów alkoholu koniecznie trzeba dodać co najmniej odrobinę dobrego humoru i całe mnóstwo szczęścia i dobrze się bawić w tę niezapomnianą noc!