Wszystko dobrze się skończyło . Kampania wrześniowa zakończona teraz czekają mnie zasłużone wakacje :)Z utrzymaniem zdrowego żywiania było ostatnio różnie ale w granicach rozsądku :) A na zdjęciu moja nagroda sałatka z komosą ryżową i słodkimi dodatkami:) Pycha

Tak wogóle komosa ma  dużo własciwości jest bardzo dobrą alternatywą dla kaszy , ryżu czy ziemniaków zresztą jest również nazywana ryżem peruwiańskim . Można ją używać zarówno do deserów jak i do głównych dań. Ma ona lekko słodkawy smak . Ja akurat do mojej sałatki uzywałam brązowej która jest najlepsza ma ona lekko orzechowy posmak :) więc do moich orzechów nadawała się idealnie :) Zawiera dużo flawnoidów dzięki czemu wykazuje właściwości antyoksydacyjne a co za tym idzie równieź anty rakowe, jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych i wielu witamin. Węglowodany też są ale bardzo mało cukrów :) Polecam bo jest bardzo dobra