"W Życiu piękne są tylko chwile" 

No to troche lekcji o zdrowiu:)

Dzisiaj jajka:)

Jak kupować?

Jajka sprzedawane w marketach mają oznaczenie stemplowe tak jak na zdjęciu. Wyrzekać się jajek z z pierwszym numerkiem 3 są to jajka z chowu klatkowego a co za tym idzie kura nie widziała nigdy słońca ani trawy. A najlepsze są te z zerem choć są dośc drogie ponieważ są chowu wolnego na pasie ekologicznej koszt jednego jajka to jakieś 1,10zł. A do domowego spozycia polecam te z numerkiem 1 czyli chowu wolnego, ale te z dwójką też nie są złe są farmowe ale wolnego wybiegu. 

A co z cholesterolem w jajku?

Jest go dużo ale musi on byc, inaczej jajko nie było by jajkiem.

Jakie jajka są najbardziej wartościowe?

Te gotowane na miękko ponieważ białko jest szybko ścięte i jest pełnowartościowe, wyrzekać się długiego gotowania jajek, gdy jajko po przekrojeniu ma kolor sino rózowy jajko śmierdzi i ma bardzo mało witam.

Co daje nam jedzenie jajek?

Wpływają doskonale na wzrok dzięki witaminie A, są także doskonałe na wilczy apetyt. Dowiedzono także że są świetnym materiałem w walce z tzw. Kacem.

A jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Bardzo szybko: nalej wody do szklanki świeże jajko opadnie na dno a to stare wypłynie. Kolejny sposób to wybic jajko na podstawek i spojrzeć na białko jeżeli jest zwarte to jajko jest świeże. A żółtko jeżeli przy wybijaniu sie rozpłynie to lepiej go nie jeść.

Samolena?

Z jajka bardzo łatwo się jej pozbyć wystarczy wyparzyć około 10 sekund.

Zielone nóżki?

Zielone nóżki to rodzaj kur które znoszą jajka o bardzo dużym zasobie witamin. Jedno jajko to koszt około 1,5zł lecz często sprzedawcy oszukują, więc jak rozpoznać takie jajko? Jest podłużne a jego kolor jest kremowy.

2 żółtka?

Często zdaża się, że jajko ma dwa żótka a skąd one tam? Takiej jajko możemy otrzymać tylko od kur młodych które znoszą swoje pierwsze jajka a harmony buzują:P

Ile jajek rocznie?

Kura potrafi znieść do 250 jajek rocznie, lecz te z numerkiem 3 nawet do 350.

A ile człowiek powinien jeść?

Mięsięcznie to około 15 jajek.

Uwaga na wszystkie reklamy na opakowaniach jajek typu " Jaja prosto od Chłopa" sprawdzajcie numerki.

Bo to są istne jaja z was.

O czym chcecie jeszcze poczytać?

Kocham