Witam po dłuugiej nieobecności. Byłam chora, nie miałam karty pamięci ,ale wszystko nadrobię.
Zacznę od prostego przepisu na bananowca, który każdemu będzie smakował :)
składniki:
-1/2 kostki margaryny
-2 szkl. mąki
-3/4 szkl cukru
-2 jajka
-4 bardzo dojrzałe banany
-łyżeczka proszku do pieczenia i sody
-5 łyżek mleka
Wykonanie:
1. Banany obrac, pokroic i rozgniesc na papkę.
2.Przesianą przez sito mąkę wymieszac z proszkiem do pieczenia
3Mleko zagotowac, dodac sodę, wymieszac i wystudzic
4..Miękką margarynę utrzec z cukrem dodając stopniowo po jednym jajku
5. Ciągle ucierając dodac mleko z sodą, mąkę i banany.
6. Formę keksową wyłoyc papierem do pieczenia, piec w piekarniku nagrzanym do 180st. ok. 1h
Smacznego :)