Dodano: 20 KWIETNIA 2013
Dzień dobry 
.
Jedz mniej, ćwicz więcej - czemu nie działa?
Często słyszę, że najlepsza dieta to 'jedz mniej, ruszaj się więcej' (ładnie ujmując). To bardzo powszechna opinia, powiedziałabym że zaskakująco często powtarzana, biorąc pod uwagę, że nie ma żadnego naukowego poparcia.
Nasze ciało nie działa jak waga. dokładanie z jednej i odejmowanie z drugiej strony nie sprawia, że jesteśmy szczuplejsi. Może chwilowo taka metoda zadziała, ale zwiększanie ilości ćwiczeń i zmniejszanie ilości kalorii nie jest sposobem na długoterminowy spadek wagi. Dlaczego? Przecież tak nam się powtarza od lat.
Nasze ciało nie działa jak waga. dokładanie z jednej i odejmowanie z drugiej strony nie sprawia, że jesteśmy szczuplejsi. Może chwilowo taka metoda zadziała, ale zwiększanie ilości ćwiczeń i zmniejszanie ilości kalorii nie jest sposobem na długoterminowy spadek wagi. Dlaczego? Przecież tak nam się powtarza od lat.
Przede wszystkim jak z biologii wiemy organizm człowieka zawsze dąży do równowagi. Jeśli jesteśmy chorzy to mamy gorączkę, jeśli zatrzymamy oddech to prędzej czy później będziemy musieli go złapać...dlatego że organizm zawsze próbuje wrócić do normy. Autoregulacja następuje także w kwestii odżywiania. Gdy nasze ciało działa poprawnie pod kątem hormonalnym to automatycznie wyznacza nam ile jedzenia potrzebujemy i ile spalamy. Nie da się tego kontrolować. Jedyne co możemy zrobić to kontrolować to co jemy, aby organizm mógł autoregulować się poprawnie. Dlatego tak ważna jest jakość, a nie ilość jedzenia. Jeśli zabierzemy kalorie (też przez zmniejszenie ilości jedzenia) z diety i zaczniemy się głodzić to organizm nie spali tłuszczu. Podobnie jeśli dołożymy ćwiczeń to też nie spalimy więcej tłuszczu. Tak naprawdę w obu tych przypadkach jedyne co się stanie to: po pierwsze metabolizm zwolni, po drugie spali mięśnie aby pozyskać energie i po trzecie być może spali trochę tłuszczu.
Na pewno każdy zna przykład osoby, która ma sporą nadwagę, a wcale nie je dużo. Zawsze wtedy myślimy, że musi dojadać w samotności setki kalorii żeby taką wagę utrzymać. Znamy też osoby, które jedzą ogromne ilości i nie tyją. Tłumaczymy to dobrym metabolizmem. Prawda jest taka, że nasze ciało nie kieruje się kaloriami ani ilością jedzenia jaką spożywamy. Nie obchodzi go ile zjemy, bo nie posiada licznika kalorii. Naszym ciałem rządzą hormony. Dobrym przykładem są osoby zażywające insulinę lub antydepresanty. Podając te leki osobie, która nigdy nie miała problemów z wagą i zachowując tą samą dietę zawsze obserwujemy wzrost wagi. Tak, to hormony. Kalorie pozwalają nam jednak kontrolować hormony w naszym organizmie. Podobnie jak ćwiczenia. Jednak to nie ilość kalorii czy ilość ćwiczeń decyduje o naszych hormonach tylko ich jakość.
Istnieje pogląd, że dieta to za mało aby schudnąć, należy dołączyć ćwiczenia. Nie ma to pokrycia w przeszłości, gdzie w latach 50 tych i 60 tych ćwiczenia uważane były za niebezpieczne i prawie nikt nie ćwiczył. Kobietom zakazywano aktywności fizycznej strasząc je niepłodnością i mimo wszystko odstek ludzi otyłych był niższy niż kiedykolwiek później. Tak naprawdę ćwiczenia zaczęły być popularne w latach 80 tych, więc stwierdzenie, że przyczyną nadwagi jest brak ruchu jest daleki od prawdy.
Idea jednak też nie leży w tym aby ćwiczyć mniej. Wszystko (ponownie) dotyczy jakości a nie ilości. Zamiast długich codziennych sesji cardio lub bezsensownych 8 minutowych ćwiczeń warto podnosić ciężkie ciężary lub robić interwały 2-3 razy w tygodniu przez 30 minut. Brak ćwiczeń siłowych jest najgorszym błędem jaki można popełnić, dlatego że nawet najbardziej optymalna dieta redukcyjna zawsze spala też jakąś ilość mięśni i pozostawia nas z frustracją, że 15 kg zeszło, a wciąż wyglądamy grubo.
Jedząc mądrzej (niekoniecznie więcej) możemy zapewnić organizmowi odpowiednią porcję składników odżywczych, przywrócić równowagę w wydzielaniu hormonów oraz uwolnić zapasy tkanki tłuszczowej przy jednoczesnym zachowaniu mięśni. Podobnie ćwicząc mądrze unikniemy spalenia mięśni, a ukierunkujemy się na spalanie tkanki tłuszczowej.
Podsumowując: jedząc mniej i ćwicząc więcej nie schudniemy długoterminowo (przynajmniej nie z tłuszczu). I właśnie kwestia długoterminowego celu jest problemem. Często oceniamy nasze działania na podstawie krótkiego odcinka czasu zapominając, że tam gdzieś jest 'cały obrazek'. Zrzucić jakąś wagę jest banalnie łatwo, pozbyć się tłuszczu na zawsze to już skomplikowane procesy naszego organizmu, na które wpływa wiele czynników. Jedno się nie zmienia: to co jest ważne w odchudzaniu to jakość, a nie ilość.
Komentarze
82sgone
Powinnaś uściślić to o czym mówisz, bo to trochę bzdura. Ma to pokrycie jeżeli mowa o wyczerpujących codziennych treningach kiedy mięśnie nie mają czasu na regenerację, a organizm dostaje po 300, 500 kcal dziennie. Ale co powiesz osobie która je 4000 kcal dziennie, a wysiłek fizyczny ogranicza się do pójścia do toalety? Każesz mu chodzić do toalety z 10kg hantlami i jeść tyle ile wcześniej + marchewka? To oczywiste że musi zacząć się więcej ruszać i jeść tych kalorii tyle ile faktycznie mu potrzeba, a więc MNIEJ. Dieta oparta na PPM razem z odpowiednimi zestawami ćwiczeń (z uwzględnieniem spalanych kalorii) da optymalne efekty i ani jedzenie mniej, ani więcej ruchu na pewno nie zaszkodzi :)
20/04/2013 14:28:34
beedechuda
Ćwiczenia z ciężarami i interwały są lepsze od cardio. Osoba, która mało się rusza i je 4000 kcal dziennie powinna zmniejszyć ilość spożywanych kcal i zacząć ćwiczyć. Nie chodzi o to, żeby przykładowo jeść 1000 kcal dziennie w 4 pączkach. Dieta musi być odpowiednio zbilansowana i niekoniecznie mało kaloryczna. Wszystko zależy od aktywności fizycznej i zapotrzebowania organizmu.
Najczęściej wybierane diety są: nieskotłuszczowe; ograniczające zbyt mocno zapotrzebowanie kaloryczne, ubogie w składniki odżywcze, oparte o przetworzone produkty.
Błędy wynikają często z mody na daną dietę i/lub stereotypów, które są nam wpajane od lat (np. że tyje się od tłuszczu lub jajka podnoszą poziom cholesterolu lub nabiał ma dużo białka). Wystarczy popatrzec na osoby redukujace ilosc kalorii w diecie, ktore chudna i pozostaja z duzym zapasem tkanki tluszczowej, mimo ze wskaznik wagi spada. Jeżeli chcesz chudnąć z mięśni , to proszę bardzo.. ćwicz dużo, jedz mało. Powodzenia.
Najczęściej wybierane diety są: nieskotłuszczowe; ograniczające zbyt mocno zapotrzebowanie kaloryczne, ubogie w składniki odżywcze, oparte o przetworzone produkty.
Błędy wynikają często z mody na daną dietę i/lub stereotypów, które są nam wpajane od lat (np. że tyje się od tłuszczu lub jajka podnoszą poziom cholesterolu lub nabiał ma dużo białka). Wystarczy popatrzec na osoby redukujace ilosc kalorii w diecie, ktore chudna i pozostaja z duzym zapasem tkanki tluszczowej, mimo ze wskaznik wagi spada. Jeżeli chcesz chudnąć z mięśni , to proszę bardzo.. ćwicz dużo, jedz mało. Powodzenia.
20/04/2013 15:09:33
