Niseko thoughts 

świeże drożdże, 20 g

mleko, 1/3 szklanki

cukier, 1 łyżeczka

mąka, 2 szklanki

olej lub oliwa, 1 łyżeczka

woda, 1/3 szklanki

koncentrat pomidorowy, kilka łyżeczek

pomidor, 1/2

szynka, kilka plasterków

kostka sera żółtego

cukinia, kilka plasterków

oregano, do smaku

kilka czarnych oliwek

Przygotowanie:

Ciasto: 20 g drożdży pokruszyć i wrzucić do miski. Zalać 1/3 ciepłego, ale nie gorącego mleka. Posypać 1 łyżeczką cukru i naczynie przykryć ściereczką. Po 20 minutach dodać 2 szklanki mąki, łyżeczkę oleju lub oliwy, 1/3 szklanki wody. Wyrobić ciasto i ponownie przykryć ściereczką.

Dodatki: Po godzinie wylepić ciastem prostokątną blaszkę. Posmarować odrobiną koncentratu pomidorowego. Na to położyć plasterki szynki, pokrojonego pomidora - sparzonego i obranego ze skórki oraz okrągłe plastry cukinii ze skórką. Zetrzeć ser i posypać wierzch pizzy. Udekorować oliwkami i posypać oregano.

Pieczenie: Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na ok. 20 min.

macie pizze.

itadakimasu :3

btw. zmieniam pbl. nie szukajcie mnie