Wybabrane smakowitości
Dodano: 18 MARCA 2012
Truskawka+cytryna
Truskawka+cytryna
=coś ciekawego.
Przepis na ciasto już podany wcześniej a więc wystarczy tylko na
mus cytrynowy:
- sok z 2 cytryn i starta skórka z jednej
- 70g masła
- 3 jajka
- 1,5 szklanki cukru pudru
Wykonanie:
W rondelku rozpuścić masło i dodać jajka, a następnie cukier puder i mieszać dopóki się nie rozpuści. Następnie dodać sok z cytryny i skórkę i jeszcze chwilę podgrzewać. Wylać na upieczone kruche babeczki w wstawić do piekarnika do momentu aż mus się zetnie.
A co z truskawkami?
Użyłam mrożonych truskawek do sporządzenia czegoś na wzór musu, czy też polewy truskawkowej. Po prostu miksujemy truskawki (możemy dodać cukier) i dodajemy żelatynę. Odstawiamy na chwilę w chłodne miejsce i polewamy babeczki z musem.
Udanego początku wiosny! (;
Informacje o somethingtasty
Inni zdjęcia: 1461 akcentova;) virgo123;) virgo123;) virgo123;) virgo123:) dorcia2700Ja pati991gdJa pati991gd... sweeeeeetttJa pati991gd
