Naoczne ciasteczka

Chrupiące słodkości są przyrządzane "na oko", stąd naoczne

Przepis dla Izy, Jahahareda, Marty i innych co się napatoczą.

Przygotowanie: Duża miska musli - przygotowanych osobiście, w sklepie takiej mieszanki nie da się kupić:

- płatki owsiane górskie ( tylko nie te instant błyskawiczne - nie nadają się),

- siemie lniane,

- słonecznik,

- dynia,

- otręby pszenne,

- sezam,

- płatki jęczmienne

Na 1 kg musli:

- 1 łyżkę mąki,

- 1 kopiatą łyżkę cukru pudru,

- tabliczka czekolady gorzka 70% (słodsze mają po prostu więcej mleka), pokrojona w kosteczki czy coś,

- 2 jaja,

- 1/3 kostki masła ( nie Kasi i margaryny bo w roślinnych olejach czekolada się nie rozpuści - nie da takiego smaku),

- pół szklanki oleju ( do otrzymania odpowiedniej konsystencji),

Wymieszać wszystko, aby masa była zwarta ale nie lejąca się: sypie się ale lepi ;) Oprócz tego nalezy później dodać ok. 3-5 łyżek mleka, ale nie wcześniej by nasiona już były otłuszczone i mleko tylko wsiąkło w mąkę by stworzyła lepik.

Piekarnik rozgrać do 200 stopni C,  ciacha uformować w klopsy rozłożyć na papier na blachę i załadować do piekarnika....piec aż do zarumienienia (jak na zdj.)

Dla smaku na końcu można posypać pudrem.

SMACZNEGO!