O sobie: ... gotuję bo lubię, bo sprawia mi to przyjemność, bo natura dała nam tyle fantastycznych smaków i zapachów, a dziś wszystko jest zbyt "fast", przetworzone, mrożone i zakonserwowane ...
O moich zdjęciach: są jedynie dodatkiem do gotowania ... jakimś udokumentowaniem że to moje ... dla mnie może ich w ogóle nie być, bo jedzenia trzeba dotknąć, smakować, wąchać ... a nie oglądać ...
