jajka z tuńczykiem ...

szybka i smaczna propozycja na zbliżające się Święta ...

SKŁADNIKI:

5 jajek ugotowanych na twardo,

1 puszka tuńczyka w oleju,

1/2 pora, 

1 mała puszka groszku konserwowego,

2 ogórki kiszone,

2 łyżki śmietany,

3 łyżki majonezu,

1 łyżka śmietany 30% (w razie gdyby sos był za gęsty),

sól, pieprz do smaku,

pomidory koktailowe do dekoracji ..

PRZYGOTOWANIE:

Jajka obrać i przekroić na połówki. Wyciągnąć żółtka i poszatkować. Do żółtekdodać tuńczyka z puszki i pokrojonego drobno pora. Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę z łyżka majonezu. Doprawić solą i pieprzem ...

Powstałą masą napełniać połówki jajek tak aby z masy powstała "druga" połowa jajka.

Groszek odsączyć, ogórki pokroić w kostkę i połączyć z majonezem i śmietaną, tak aby powstał sos do jajek ... doprawić solą i pieprzem.

Jajka ułożyć na półmisku, obłożyć sosem i udekorować pomidorami ...

Smacznego ...