photoblog.pl
Załóż konto

 

 

 

A dzisiaj na obiad kolejny eksperyment - rolada z mięsa mielonego

z pieczarkami i żółtym serem + pieczone ziemniaczki, mniam ! 

 

 

Składniki :

 

- 0,5 kg mięsa mielonego

( ja użyłam wieprzowo-wołowego)

- 0,5 kg pieczarek

- Ser żółty

- Świeży szczypiorek do posypania

 

 

1. Mięso przygotowujemy tak, jak na kotlety mielone.

2. Wałkujemy go na papierze do pieczenia na kształt kwadratu,

a następnie układamy na nim obsmażone pieczarki

i całość posypujemy startym żółtym serem.

3. Za pomocą folii zwijamy w roladę

(górę również posypałam serem)

4. Wkładamy do formy/naczynia żaroodpornego

i pieczemy godzinę w 170 stopniach (bez przykrycia).

5. Wyciągamy i kroimy dopiero po ok. 20 minutach

(żeby rolada zachowala swój kształt i nie rozsypała się).

6. Posypujemy świeżym szczypiorkiem.

7. Wcinamy ! Smacznego ! :D

 

 

 

 

Dodane 15 KWIETNIA 2016
12032
zmanierowana88 Paulinka a jak robisz ziemniaczki? najpierw goptujesz a potem do piekarnika czy od razu do piekarnika?:P
21/04/2016 12:06:41
powiedzcowidzisz Wsadzam do zimnej wody, pływają sobie dopóki się woda nie zagotuje, a jak zaczyna wrzeć to wyciągam, kroję, skrapiam olejem i do piekarnika - też na jakąś godzinkę, żeby się ładnie przyrumieniły :) Tylko obserwuj je, żeby nie spalić, bo ja kiedyś kamyczki wyciągnęłam, bo pokroiłam za bardzo :D
21/04/2016 13:08:27
powiedzcowidzisz @zmanierowana88 i jak, smakowało ? :)
21/04/2016 22:05:32
zmanierowana88 pyyyycha:) zle za mało pieczarek dalam;d
09/05/2016 14:25:56

mybeautifuldays U mnie to standardowy obiad i do tego robię sos pieczarkowy, kocham pieczarki :D
15/04/2016 18:26:10
powiedzcowidzisz Dla mnie to byłoby już za dużo z sosem :P
15/04/2016 18:26:37
mybeautifuldays Ja muszę bo robię suche ziemniaki gotowane :D
15/04/2016 18:29:44
zmanierowana88 O mniam..zrobię to w poniedziałek bo jutro stolicę się u mamy :D
16/04/2016 23:33:03

botozlakobietabyla Ten pomysl tez od Ciebie ukradne:D
16/04/2016 13:17:30
powiedzcowidzisz A kradnij, smacznego ! Ponoć kradzione nie tuczy, haha :D
16/04/2016 20:50:42

kaas19 Nawet nie wiesz jak kusisz w trakcie diety gotowanej :o
16/04/2016 10:23:20
powiedzcowidzisz Ale to mięso możesz zjeść, tylko grzyby wymienić na coś innego :D
16/04/2016 12:58:07
kaas19 Właśnie nie mogę.. Majka miała po tym rewolucje :o spróbuje znów za 2 tyg jak będzie starsza i dalej będzie dostawać moje mleko :)
16/04/2016 13:47:16
powiedzcowidzisz Oj.. :(
16/04/2016 20:50:20

23maj2016 Wygląda smacznie. :)
16/04/2016 15:27:02
caaarpedieem przetestuje:D..wygląda pysznie ;)
16/04/2016 11:43:31
loveyou5 Kusiiiisz!
16/04/2016 10:32:55
optima juź wiem co będę robić na obiad! ;)
16/04/2016 10:27:02
butitloveme95xd pysznie wygląda ! :)
16/04/2016 10:25:24
perfekcyjniewredna Jade do Ciebie!! Nawet tym zepsutym rowerem! :D
15/04/2016 22:54:03
wonderfulifee Roladę bym z chęcią zjadła !! ....ale ten szczypiorek.... ( bleee) :-)
15/04/2016 21:05:02
powiedzcowidzisz Nie lubisz świeżego szczypiorku !? Pyyyyycha ! :D
15/04/2016 22:33:53
styczniowanarzeczona Świeży pycha ale mrożony odradzam :-D
15/04/2016 22:39:43

styczniowanarzeczona Nie wiem czemu ale po mielonym mi się strasznie odbija :/
15/04/2016 22:29:21
powiedzcowidzisz Ja zawsze czuję się po nim strasznie ciężko, też nie wiem dlaczego, może na jakieś tłuste zawsze trafiamy :D
15/04/2016 22:33:33
styczniowanarzeczona Ale moja mama sama robi mielone już nie kupujemy gotowego od kiedy mamy maszynkę specjalną, a to ciekawe jest bo po mięsie w całości typu szynka schab mi się nie odbija, tylko po mielonym :-D a tak samo przyprawiane. A co do tłuszczu to my już oleju nie używamy bo mamy patelnię teflonowa i nie przywiera miecho :)
15/04/2016 22:39:17

Junior mertka O ja Cie! Pysznie wygląda :)
15/04/2016 21:51:36
zapisujacwspomnienia Lubię:)
15/04/2016 21:46:29
wisienkaa25 Ranisz kobieto!:D
15/04/2016 20:36:51
towszystkoniezwykle o mniam, zrobię chyba na niedziele ;)
15/04/2016 20:31:28
silamaarzen moja dieta [*]
15/04/2016 20:07:34
mykidsmylife Pod przykryciem w tym naczyniu?
15/04/2016 18:32:53
powiedzcowidzisz Nie, nie, mięso ma być odsłonięte.
15/04/2016 18:33:31
mykidsmylife Aaaa to tylko w tej folii?
15/04/2016 18:35:18
powiedzcowidzisz Wkładasz mięso na folii do brytfanki, żeby potem łatwiej było Ci je wyciągnąć :)
15/04/2016 18:39:14

~justyna Nie wiem czy to głupie pytanie, ale pieczemy wraz z folią ? :D
15/04/2016 18:29:48
powiedzcowidzisz Wkładasz z folią do formy, ale odsłaniasz większość mięsa (folia potem ułatwi wyciągnięcie go):D
15/04/2016 18:31:37

baziowa Niech no tylko wrócę do domu i zabieram się za ten przepis! Obiecuję!
15/04/2016 18:29:58
powiedzcowidzisz Rób, rób, pyszne ! :)
15/04/2016 18:30:54

Informacje o powiedzcowidzisz


Inni zdjęcia: Wesołych Świąt photographymagicRadosnych i Zdrowych Świąt ! halinam... pils93Kości zostały rzucone bluebird11Było dobrze,serio juliettka79:) szarooka9325:) szarooka9325:) szarooka9325:) szarooka9325Wieczorem aceg