Lasagne

Na poczatku byly probleme z zaladowaniem zdjecia z lasagne, ale w koncu zaladowalo inny obrazek.

A to jest przepis na lasagne.

Skladniki:

- 500g mielonego surowego/ smazyc na duzej patelni bez oleju

- 1 cebula/ pokroic w kostke

- 1 czosnek/ pogniesc

- 50g przcieru pomidorowego

- pomidory z 1 puszki

- 1/4 l wody, do tego dodac lyzeczke bulionu w postaci proszku

- 1/2 lyzeczki tymniaku

- 1/2 lyzeczki oregano

- 1/2 lyzeczki bazylii

- 1/2 lyzeczki soli

- szczypte pieprzu

od cebuli do pieprzu tak napisane dodac to miesa wszytko razem posmazyc i zagotowac.

Do tego bialy sos a to sa jego skladniki:

- 30g margaryny

- 30g maki

- 500ml mleka

- 1/2 lyzeczki soli

- szczypte muskatu

to wszystko w garnku razem zasmazyc...pierw margaryne z maka a potem powoli dodac mleko caly czas mieszajac i po tym reszte.

250g Lasagneblätter...to sa platy lasagny, sa jak makaron tylko duzo wieksze.

Przygotowanie:

- blache posmarowac tluszczem np. maslem do pieczenia

- dodajesz umsazone mieso do blachy

-na to platy lasagni

-na te platy posmarowac tym bialym sosem. na to mieso z patelni i tak dalej

-na koniec musza byc platy i na to ten bialy sos...na to polozyc pomidory pokrojone w plastry

-na to ser

Piece 30-15min 200° z przebiegiem 180°

Smacznego ;)