pierwsze zupki i kremy

Zupka kurczakowa - przepis

dla dziecka od 4 miesiąca

Składniki

- 10dag piersi z kurczaka 

- mała marchewka 

- szklanka wody 

- koperek 

- pietruszka 

- seler

Przepis

Umyj dokładnie warzywa i obierz. Zagotuj wodę i wrzuć kostkę rosołową. Potem gotuj pierś z kurczaka ok. 15 min aż mięso będzie miekkie. Dodaj startą na tarce marchewkę, seler i pieruszkę. Gotuj do miękkości warzyw. Na koniec dodaj koperek. Gotuj jeszcze 5 min. Dla malutkich dzieci zmiksuj zupkę blenderem.

Krem jarzynowy z indykiem 

dla dziecka od 4 miesiąca

Składniki

 plaster pieczonego lub gotowanego mięsa z indyka 

 marchewka 

 pietruszka 

 mały kawałek pora 

 ćwierć selera 

 pół ziemniaka 

 pół łyżeczki masła 

 łyżeczka ugotowanego groszku

Przepis

Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. W rondelku zagotuj niecałą szklankę wody, wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Zdejmij z gazu. Gdy zupa przestygnie, dodaj masło, zmiksuj na krem. Pod koniec miksowania dodaj posiekane mięso indyka i jeszcze chwilę rozdrabniaj (dla starszego niemowlęcia zostaw kawałki do żucia). Zupę krem posyp groszkiem.

Zupa- krem kalafiorowa dla niemowlaka - 

SKŁADNIKI:

1 marchewka

1/2 pietruszki

kawałeczek selera

3 różyczki kalafiora

kilka listków natki

szczypta soli

1 łyżeczka oliwy z oliwek

 PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie warzywka myjemy, marchew seler i pietruszkę obieramy kroimy w kosteczkę i przepłukujemy, wrzucamy do garnka, dodajemy kalafior i natkę, zalewamy wodą (powinna przykryć około 1 - 1,5 cm warzywka) dodajemy szczyptę soli i gotujemy wszystko do miękkości, następnie przekładamy do blendera i dokładnie rozdrabniamy.