Tarta z owocami :)

TARTA Z KREMEM I OWOCAMI :)

Tarty, tarty, tarty .. 

Z owocami na słodko, z warzywami czy mięsem na słono.

Ta dzisiejsza idealna na deser bo na słodko. 

Ja użyłam malin i jagód, bo te uśmiechały się do mnie na targu :)

..ale równie dobrze można użyć truskawek, kiwi, borówek, jabłek... 

Wygląda pięknie i smakuje równie dobrze :)

Składniki :

Ciasto :

*100 g maki przennej

*20 g cukru pudru (lub zwykłego cukru)

-60 g masła

*1 żółtko (lub łyżka śmietany)

Krem :

*opakowanie serka Danio - waniliowy

*opakowanie serka Mascarpone

*łyżka cukru waniliowego

*łyżka cukru

*żółtko

dodatkowo owoce, w moim przypadku maliny i jagody. 

Przygotowanie :

Ciasto.. suche składniki wymieszaj i wsyp na stolnice.

Potem dodaj zimne masło i posiekaj.

W górce mąki z posiekanym masłem zrób dołek i dodaj żółtko.

Energicznie wyrób gładkie ciasto. Zawiń kulke ciasta w folie spożywczą

i włóż do lodówki na ok. 30 minut. 

Krem.. do dużej miski włóż serek Danio, serek Mascarpone, cukier i cukier waniliowy

oraz żółtko. Wszystko wymieszaj mikserem na gładką mase. 

Ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj i wyłóż je na blache do pieczenia tart.

Piecz aż stanie się złote (ok. 25min) w 180*C. 

Gdy ciasto po upieczeniu wystygnie, wylewamy na nie nasz krem.

Na wierzchu układamy ulubione owoce i posypujemy je cukrem pudrem. 

SMACZNEGO ! :)