P. 5

Przepraszam, że nic nie dawałam przez cały tydzień, ale kompletny brak czasu! na wszystko... poza tym.. wpierdzielałam jak swinia i na wadzę znó ponad kg więcej... grrr!

Ale teraz mamy weekendzik i można nadrobić <3

pełnoziarniste makowo-cytrynowe placuszki z dużą ilością twarożku cytrynowego, granatem i kokosem<3

Składniki na placuszki:

1 ŁD mąki pszennej pełnoziarnistej

2 ŁD otrąb owsianych

1 ŁD otrąb żytnich

1 ŁD maku

1 ŁM siemia lnainego

1/2 ŁM proszku do pieczenia

słodzidło (ja użyłam pokruszonego słodzika)

sok z cytryny

1 ŁD jogurtu naturalnego

jajko

Składniki na twarożek:

ok. 50 g twarogu chudego

2 ŁD jogurtu naturalnego

sok z cytryny

słodzidło

+ na wierz:

1/2 granata 

1 ŁM wiórków kokosowych

Przepis:

Wszystkie suche składniki na placuszki mieszamy, dodajemy jajko, sok z cytryny, jogurt naturalny i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Smażymy z obu stron an suchej patelnii. Wszystkie składniki na twarożek mieszamy razem w miseczce. Przekładamy placuszki twarożkiem i na wierzch nakładamy ziarna granatu i posypujemy wiórkami kokosowymi. 

(razem ok 440 kcal)

Smacznego! <3