Zgadnij kotku, co mam w ¶rodku?
Dodano: 12 SIERPNIA 2013
Składniki
4 żółtka
1 kg m±ki
10 dag (kostka) drożdży ¶wieżych
0,5 litra ¶mietany
2 łyżki cukru
1 kostka margaryny (250g)
1 słoik gęstego dżemu (ok. 250ml)
1 kg m±ki
10 dag (kostka) drożdży ¶wieżych
0,5 litra ¶mietany
2 łyżki cukru
1 kostka margaryny (250g)
1 słoik gęstego dżemu (ok. 250ml)
Margarynę rozpu¶cić i ostudzić.
Drożdże rozpu¶cić w ¶mietanie.
Z m±ki, żółtek, cukru margaryny i drożdży zarobić ciasto.
Wstawić do lodówki na 1 godz. Ale nie koniecznie.
Ostatnio nie chłodziłam ciasta i nie widziałam różnicy,
trzeba tylko lekko podsypać m±k± podczas wałkowania.
Rozwałkować koła, przekroić na ósemki,
nałożyć dżem lub owocami i zawijać rogaliki,
posmarować białkiem na wierzchu.
Można też posypać grubym cukrem kryształem.
Piec w nagrzanym piekarniku 180 st. na rumiano ok. 40 min.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
