photoblog.pl
Załóż konto
Dodano: 12 SIERPNIA 2011

Ogórkiewiczowie ;)

wiem. miałam tutaj nie dodawać przez chwilę zdjęć, ale dodo9 chciała przepis na sałatkę więz nie mogę niedodać.

Z braku zdjęć z tymi warzywami załączam moje dzieło sztuki narysowane w Power Poincie. Czyż to nie cudowne?

 

Przepis na ogórki z czosnkiem:

Ogórki 4kg

czosnek 6 ząbków

ocet 0,5 szkl.

olej 0,5 szklanki

sól  i cukier do smaku

 

Ogórasy obrać i pokroić w plasterki ( w sumie to zależy jak kto lubi, ja miałam w przepisie plasterki, ale równie dobrze można by było w ósemki, szesnastki, czwórki, stodwudziestkipiątki, a nawet i całe), posolić i odstawić na godzinę, aż puszczą sok. Potem dodać resztę składników, wymieszać i po odcedzeniu upychać w słoikach.

Pasteryzować przez ok. 15 min.

A! no i nie zapomnijcie zakręcić słoików, bo jakżebyto, no nie zapasteryzują się

 

Mam jeszcze przepisy na ogóry z curry, papryką (ulubiona), marchewką, w chrzanie i w musztardzie, ale to innym razem, bo czas goni.

 

Pozdrawiam!

Komentarze

fiollla ogórki z curry są pyszne;)


pozdrawiamy.
19/08/2011 23:15:45
dodo9 aha , pasteryzujesz je w piekarniku , czy w garnku z wodą ?
16/08/2011 23:33:28
kamkamka W garnku.
19/08/2011 16:29:46

dodo9 po grze wstępnej mogą być jak się układają w słoiczkach :) he he
16/08/2011 23:31:46
dodo9 super czekam też na te kolejne przepisy :) mogą być kontynuacje Twoich rozweselających rysunków :)
16/08/2011 23:30:49
dodo9 super ogórki , jesteś mistrzynią rysunku - bo mnie rozbawiłaś :) dziękuję bardzo za przepis i serdecznie pozdrawiam
16/08/2011 23:27:59
mamahubcia sama jestem psychologiem i pedagogiem :)
12/08/2011 19:20:20
dostrzegajacpiekno Jakie wesołe ogórasy:)))
12/08/2011 15:27:18

Informacje o kamkamka


Inni zdjęcia: Xxx nick1020:) damianmafia... bominicniepasujexd^^ szarooka9325Idz i walcz. xciemnaa2 mktnccRÓŻOWA PEŁNIA 99,99% 12.04.2025 xavekittyx1442 akcentova:) dorcia2700A ja tutaj czekam. biesik