Hejcia :*
Małe zaległości, postaram się nadrobić
Dzisiaj na śniadanko kuchnia serwuje omlecika z twarogiem :D
Składniki:
- 3 jajka ( z tego 3 białka i i 2 żółtka)
- 2 łyżki otrębów żytnich
- 1 łyżka płatków owsianych
- pół malutkiej cebulki
- łyżka oliwy
- średni pomidor (obrany ze skórki)
- pół chudego twarogu
- 1/2 łyżki jogurtu naturalnego
- szczypiorek/koperek
- sól, pieprz, oregano lub inne przyprawy które lubicie :)
Na patelni z łyżką oliwy podsmażamy cebulkę,
kroimy pomidora w kostkę i wrzucamy do cebulki
W między czasie roztrzepujemy białka i żółtka ze szczyptą soli
Dodajemy otręby, płatki i doprawiamy
Ciapkę mieszamy i wlewamy na patelnie
Smażymy z obu stron
(Gdy odwrócimy omleta na drugą stroną, smażymy tylko 2-3 minutki)
Twaróg chyba wiecie jak przygotować haha :D
Smacznego! <3
+ Jeżeli macie jakieś swoje ulubione przepisy, podzielcie się nimi w komentarzach! :)