Śniadaniowe placuszki i pomysł na obiad

Śniadanie:

- 1 banan

- 1 jajko

- 1 łyżka jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- kilka borówek

- kilka truskawek

Blendujemy dokładnie jajko i banana i smażymy na rozgrzanej patelni.
( Gdyby się ciężko odwacały, możemy dodać drugie jajko - ja tego nie robiłam)
Podajemy razem z jogurtem greckim polanym syropem klonowym i owocami.

Podsumowanie :
Waga: 241 g

Białko: 10.4 g

Tłuszcze - 7.5 g
Węgle: 36.1 g
Kcal:244 kcal

Obiad:

- 100 g piersi z kurczaka

- garść świeżego szpinaku
- plaster sera feta

- 1 łyżka jogurtu greckiego (u mnie w wersji light)
- 1/4 cebuli
- łyżeczka przecisniętego przez praskę czosnku
- pół woreczka ugotowanej kaszy pęczak
- pół filiżanki wody
- sól, czosnek granulowany

Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę doprawiamy solą i czosnkiem granulowanym, podsmażamy na patelni razem z pokrojoną w drobną kostkę cebulką. Gdy kurczak się podmaży dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy chwilę, dodajemy szpinak i wodę. Gdy szpinak zwiędnie a woda lekko odparuje (nie całkowicie) dodajemy pokruszoną fetę. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy jogurt grecki i mieszamy. Podajemy z ugotowana kaszą pęczak.

Podsumowanie:
Waga: 282 g
Białko: 30.1 g
Tłuszcze: 8.2 g
Węgle: 22.5 g

Kcal - 275 kcal