Kurczę, aby tylko przeżyć jutrzejszy sprawdzian z planimetrii i jakoś do piątku doleci. Jeju jak ja nie nawidze geometrii, nigdy tego nie umialam, zawsze ciężko szło ;D 

Ostatnio wgl robiąc zakupy nie mogę się zdecydować na żadne warzywa xD "te ostatnio były, te już mi się przejadły" masakra xD Więc wpadłam na taki pomysł, żebyście w komentarzach lub wiadomościach napisali po jednym warzywie/owocu, z którym chcielibyście przepis i wybiore jakiś :)

Tymczasem mam dla Was pyszne naleśniki, które mogłabym wcinać 5 razy dziennie :D Najbardziej oczywiście nadają się na śniadanie, na długo dają uczucie sytości :)

~Cynamonowe naleśniki z karmelizowaną pomarańczą~

(na jedną porcję)

• jedno jajko

• 1 łyżka skrobii kukurydzianej (lub pełnoziarnistej mąki)

• 1/3 szklanki mleka

• 0,5 x2 łyżeczki cynamonu

• 100g twarogu chudego

• 1 łyżeczka miodu

• 0,5 małej pomarańczy

• 1 łyżka brązowego cukru

• 2 łyżeczki wody

1* Z jajka, skrobi, mleka i 0,5 łyżeczki cynamonu robimy ciasto nalesnikowe i smażymy na suchej patelni.

2* Twaróg rozgniatamy z miodem i 0,5 łyzeczki cynamonu.

3* Na patelnię wlewamy wodę i karmelizujemy cukier. Dodajemy pokrojone w ćwiartki pomarańcze. Karmelizujemy chwilę, wyłączamy palnik i odstawiamy na ok 1 min do zastygnięcia.