Dzień Dobry ! 

Niestety choroba bierze górę , ale to akurat co jak co nie powstrzyma mnie przed ugotowaniem czegokolwiek. Do garnków przynajmnije nie trzeba mówić.

Święta , święta , święta tyle przygotowań,  a co z Sylwestrem ? 

Pewnie wielu z Was będzie brało udział w imprezach domowych czy też innego rodzaju, albo sami będziecie wyprawiać. 

Czy prócz paluszków, chipsów, ciastek jesteście jak najbardziej Za  przekąskami ciepłymi ?

 No cóż do alkoholu czasem dobrze jest też coś zjeść ciepłego.

Na tapecie dzisiaj polędwiczki zapiekane, dobre na przekąskę.

Składniki : 

polędwiczki bądź piersi z kurczaka

chilii, sól czosnkowa, majeranek

pieprz,majeranek, imbir

ser topiony w plastrach 

cebulka

pieczarki

Coś małego, coś ciepłego, coś szybkiego :

kurczaka bądź polędwiczki  myję i osuszam ręcznikiem , kroję , doprawiam z dwóch stron imbirem, chili, solą czosnkową i pieprzem, majerankiem. Kolejno kroję cebulkę w piórka i układam  na mięsie wraz z plastrami pieczarek i kawałkiem sera topionego. Całość wkładam do piekarnika i piekę tak długo, aż mięsko będzie miękkie , a ser i reszta się delikanie zapiecze.

pozdrawiam : Angelia