"Ciastka z masą czekoladową"
Ciastka wyglądają tak jakby ktoś (że tak ładnie powiem) załatwił na nich potrzebę filzjologiczną. ;)
Ale nawet dobre są ;) Przepis na masę jest w notce o "mazurku czekoladowym".
Same ciastka-bez masy smakują jak kupne z cukrem. Są kruche i słodkie.
Dekorowanie-wg uznania. ;)
Znów nie pamiętam z skąd mam przepis.
Aha! Ktoś mi kiedyś powiedział,że moje wpisy niekiedy mają podtekst erotyczny. ;) Nie,nie,nie...
Każdy ma inne skojarzenia. ;)
Składniki:
CIASTKA:
200 g margaryny
2 łyżki cukru kryształu
150 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
350 g mąki pszennej
MASA CZEKOLADOWA:
1/2 kostki masła
1/4 chłodnego mleka
1/2 szklanki cukru kryształu
1.5 szklanki mleka w proszku
2 łyżki kakao
Wykonanie:
CIASTKA:
Margarynę dokładnie ucieramy z cukrami na pulchną masę Później dodajemy mąkę,dokładnie i szybko wyrabiamy ciasto.
Stolnicę i wałek lekko podsypujemy cukrem pudrem. Rozwałkujemy ciasto na grubość ok. 1 cm.
Blaszki wykładamy pergaminem/papierem do pieczenia. Układamy ciastka.
Pieczemy w temperaturze 160 stopni C przez ok. 30 minut.
MASA:
Masło,mleko,cukier i kakao zagotowujemy. Prze chwilkę ucieramy pałką. Odstawiamy z ognia i dodajemy mleko w proszku. Dokładnie mieszamy,aby nie porobiły się grudki. Masę wykładamy na upieczone ciastka i ozdabiamy czym tylko chcemy...
Smacznego! ;)
Inni zdjęcia: Kopciuszek jerklufoto1467 akcentovaJa pati991Podniebna gastronomia elmar;( najprawdopodobniejnieNad morzem pati991Kolonia Sady bluebird11izi toujourspur:) dorcia2700:) halinam