Przepis na szybki obiad :)

Dzisiaj przepis na szybki obiad i przede wszystkim zdrowy ! :) 

Na zdjęciu jest w wersji śniadaniowej , bo nie mogłam znaleźć zdjęcia z obiadu !

A co to ? Ano nic innego jak zwykły omlet z dwóch jajek + pierś z kurczaka pokrojona w kostkę + sałata + ogórek

Co potrzebujemy :

-2 jajka

-łyżka zimnej wody 

-przyprawy do smaku jak kto woli

-masło lub oliwa z oliwek do smażenia

-curry

-pierś z kurczaka
-sałata 

-ogórek

Ja nie używam soli , ale jeżeli już ktoś musi to myślę , że trochę nie zaszkodzi

Kroimy pierś z kurczaka w kostkę i posypujemy przyprawą curry. Smażymy na oliwie lub maśle.

Jajka roztprzepujemy , dodajemy łyżkę wody i przyprawy . Rozgrzewamy patelnię razem z masłem lub oliwą wedle uznania . Gdy patelnia będzie już , że tak powiem GOTOWA wlewamy masę zrobioną na omleta. Smażymy z obu stron.
Omlet wykładamy na talerz , nakładamy usmażoną pierś z kurczaka w kostkach , dodajemy porwaną sałate i ogórka :)
Można jeszcze zrobić sobie do smaku sos czosnkowy z jogurtu naturalnego !
No i jak chcecie to zwijacie sobie omleta z tymi składnikami w a'la tortille albo zostawiacie tak jak jest :) 
Muszę przyznać , że jest to naprawdę smaczne !