Omlet wg. mojego męża :)

Gdy w lodówce brakuje produktów bądź po prostu nie mamy czasu proponuje omlet :)

Ten jest wg. upodobań mojego męża ale Wy możecie zrobić go z dowolnymi składnikami.

Składniki

-6 jajek

-2 łyżki mleka

-łyżeczka soli

-łyżeczka sody

-ser żółty (wg. uznania ja daje dość sporo)

-szczypiorek

-pomidor

-listki bazylii do ozdoby

Sposób wykonania

Jajka ubijam z mlekiem sodą i solą. Wlewam na rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem, posypuję szczypiorkiem następnie serem, przykrywam pokrywką, W między czasie kroję pomidoy w grube plastry, duszę w rondelku na maśle. Gdy omlet zaczyna się ścinać składam go na pół, po ok. minucie przewracam na drugą stronę i dopiekam (przy werscji z 6 jajek jest to konieczne). Gdy jest już gotowy podaje z pomidorami i bazylią. 

Smacznego Cook&Life ~~