Witam w roku 2016!
Przepisem na dziś są warzywa z chipsów, zdrowe i kruche.
Składniki:
-cukinię i słodki ziemniak, pokrojone w cienkie plasterki
-sól, pieprz cayenne, wędzona papryka chipotle (opcjonalnie)
-Chipsy możemy doprawić ulubionymi przyprawami
-olej
Przepis:
Warzywa solimy, odstawiamy na 15-30 min. Po tym czasie wycieramy z warzyw sok ręcznikiem papierowym. Obtaczamy cienką warstwą oleju, solimy i dodajemy przyrawy.
Układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku w temperaturze 225-250 F (110 -130 C) ok. 2 godzin.
Takie chipsy możemy wykonać także z innych warzyw, np. z marchewki.
Smakują najlepiej tuż po upieczeniu.
Użytkownik cookingirl
wyłączył komentowanie na swoim fotoblogu.